¡La revolución
culinaria!
La Ciencia aplicada a la cocina en un libro para crear y mejorar sus platos.
280 pág., 29,5 x 22 cm.
ISBN: 84-930216-0-1
IJK Editores. Murcia 1.998
Página diseñada por Ignacio Barahona Moreno (ibarahona@teleline.es)
en Abril de 2000